Кудымкар приглашает на гастрономический фестиваль

Кудымкар приглашает на гастрономический фестиваль

19 сентября городская площадь Кудымкара превратится в большую гастрономическую площадку. Здесь пройдет фестиваль Коми сёян [щёян] фест, посвященный кухне коми-пермяков и кулинарным традициям народов Прикамья.

Главным событием станет конкурс профессиональных поваров. Шефы будут готовить на открытом огне с использованием продуктов, которые хорошо знакомы жителям Пармы: дичи, рыбы, ягод, грибов и трав.

Возглавит жюри специальный гость фестиваля Илья Лазерсон, известный российский шеф-повар, телеведущий и автор кулинарных книг.

Но пробовать будут не только конкурсные блюда. Гостей ждут дегустации коми-пермяцкой кухни и горячего травяного чая, ярмарка Тыр доз (Полное лукошко) с фермерскими продуктами, овощами, медом, дарами леса и сувенирами мастеров Прикамья.

А еще музыка и большая концертная программа. На главной сцене выступят коллективы Пермского края и Кудымкара, а хедлайнером станет Антон Самойлов ретро-поп-исполнитель, мультиинструменталист и блогер-миллионник.

19 сентября, городская площадь Кудымкара

Начало в 12:00

Приходите пробовать, открывать новые вкусы и знакомиться с культурой Пармы через ее кухню!