Как сделать кислые мандарины более сладкими?

Когда мандарины слишком кислые и не радуют вкусом, опытные кулинары знают, что есть хитрость, способная исправить ситуацию. Для этого потребуется простая емкость и немного теплой воды. Первая стадия решения проблемы: налить в емкость воду температурой около 40 градусов.

Затем мандарины помещаются в воду на 10 минут. Этот процесс помогает разрушить лимонную кислоту, что в итоге раскрывает насыщенный вкус фрукта. После водной процедуры стоит переложить мандарины в ледяную воду – резкий перепад температур усиливает вкусовые ощущения, и теперь они будут сладкими и сочными.

Как подготовить зимнюю обувь к холодам?

Зима – это не только радость от пушистого снега, но и испытание для зимней обуви. Чтобы предотвратить проникновение воды, не стоит тратиться на дорогостоящие обработки. Достаточно подогреть касторовое масло и с помощью ватного диска нанести его на поверхность обуви. Нанести два слоя, давая первому высохнуть, и обувь будет защищена даже от самого мокрого снега. Это бюджетный и действенный способ сохранить обувь в надлежащем состоянии на целый сезон.

Эффективное решение для запотевания окон

С приходом холодов многие сталкиваются с проблемой запотевания окон. Это не только дискомфортно, но и может привести к затруднению видимости. Чтобы этого избежать, можно воспользоваться простым средством из глицерина и водки: одна часть глицерина и десять частей водки тщательно смешиваются. Теперь нужно взять чистую салфетку, смочить её в растворе и протереть стекло. Для достижения идеального результата, последнее действие стоит повторить с сухой салфеткой. Окна станут не только прозрачными, но и не будут запотевать долгое время.

Эти простые, но крайне полезные советы помогут каждому избежать лишних затрат и сделать ежедневные хлопоты гораздо легче. Сделайте вашу кухню и дом более комфортными, используя эти оригинальные хитрости.

Уютная атмосфера без излишеств

Kalabasa излучает тепло и спокойствие. Мягкий свет и аккуратный интерьер создают идеальную обстановку для неспешного вечера. Здесь нет места суете — вы можете насладиться общением, не торопясь отдохнуть после напряженного дня. Меню, хоть и небольшое, радует наличием изысканных позиций.

Популярные блюда из меню

Вот некоторые из вкусностей, которые можно попробовать:

• Дачный салат Kalabasa — 990
• Говяжья щечка с пюре и вешенками — 1370
• Лосось на гриле с зелеными овощами — 1800
• Паста с индейкой — 1450
• Вишневый пирог со штрейзелем — 690
• На вынос: ягодная и медовая "картошка" — 290

Комфортный уголок на двоих

Ресторан имеет два этажа, из которых второй показался более просторным и тихим. Это идеальное место для тех, кто хочет насладиться спокойным ужином — будь то романтическое свидание или встреча с близкими друзьями. Атмосфера Kalabasa способствует расслаблению и приятному общению.

Уютный ресторан находится по адресу: набережная Академика Туполева, 15к26.

Плюсы и нюансы домашнего приготовления

Одним из основных преимуществ майонеза, сделанного в домашних условиях, является полный контроль над ингредиентами. Можно добавлять любимые специи и компоненты, адаптируя вкус под собственные предпочтения. Однако, у этого подхода есть и обратная сторона: такой соус быстро портится, так как вы не добавляете консерванты. Хранить его рекомендуется в холодильнике не дольше 4-5 дней. Если он расслоился, не стоит паниковать — просто перемешайте его, и он снова станет однородным.

Классический провансаль и его вариации

1. Майонез провансаль. Этот рецепт с 1957 года считается стандартом. Для него понадобятся:

• Яйца – 6 шт.
• Растительное масло – 750 мл
• Столовая горчица – 25 г
• Сахар – 20 г
• Уксус 3% – 150 мл
• Соль – по вкусу

Процесс приготовления включает в себя отделение желтков от белков, которые не должны попасть в массу, и их смешивание с сахаром и солью. Далее добавляем горчицу и медленно вливаем масло, непрерывно помешивая. Когда масса загустеет, добавить уксус. Хранить в холодильнике можно до 7 дней.

2. Домашний майонез с лимонным соком. Основной элемент – свежевыжатый лимонный сок вместо уксуса. Используются:

• Яйца – 1-1,5 шт.
• Растительное масло – 150-200 мл
• Соль – 1/5 ч. ложки
• Лимонный сок – 0,5 ст. ложки
• Красный перец – по вкусу

Желтки нужно взбить и постепенно добавлять масло и лимонный сок, доводя до однородной консистенции.

Оригинальные варианты для гурманов

3. Быстрый майонез без яиц. Главные ингредиенты:

• Масло растительное – 100 мл
• Молоко – 50 мл
• Горчица – 1 ч. ложка
• Лимонный сок – 1 ч. ложка
• Сахар и соль – по вкусу

Взбить молоко и масло до загустения, затем добавить остальные компоненты.

4. Веганский майонез на аквафабе. Главный ингредиент – жидкость от консервированного горошка, к которой добавляют горчицу, соль и уксус.

5. Яблочный майонез. Из яблочного пюре с растительным маслом, горчицей и лимонным соком получается вкусный соус, который также можно разнообразить специями.

С этими простыми и необычными рецептами можно расширить свои кулинарные горизонты. Подберите соус, который станет незаменимым на вашем столе, и не забывайте экспериментировать!

Проблемы с поливом

Первый признак того, что растение может испытывать недостаток влаги, — это тусклые, сухие листья. Часто такое случается, если полив проходит нерегулярно. Да, бывают моменты, когда листья могут терять насыщенность при смене сезонов. Однако если проблема сохраняется, стоит проверить грунт. Слишком сухая земля сигнализирует о необходимости частого полива. Важно не переусердствовать, чтобы избежать загнивания корней, которое происходит от избыточной влаги.

• Если требуется оперативное решение, можно использовать метод ванночки: поставьте горшок в емкость с теплой водой на 15 минут.
• Следите за влажностью воздуха, особенно в зимний период. Сухой воздух может быть вреден для многих комнатных растений.

Избыточная или недостаточная влажность воздуха

Отсутствие должной влажности в воздухе может привести к засыханию листьев, особенно если уровень влажности не достигает 60–80%. Для решения этой проблемы можно пользоваться увлажнителями или иногда опрыскивать листья. Помните, избегайте размещения растений вблизи радиаторов и других отопительных приборов в холодные месяцы.

Основные причины ухудшения состояния растений

Среди других распространенных проблем — неправильное размещение растений в помещении. Если вазон стоит на сквозняке или рядом с источниками сильных перепадов температуры, это может вызвать закручивание и пожелтение листьев. Обратите внимание на световые условия: если растение тянется в сторону окна, это говорит о нехватке освещения. Изредка следует также проверять, получает ли оно все необходимые питательные вещества. Бледные листья и опадание могут свидетельствовать о недостатке микроэлементов, таких как железо.

• Чтобы улучшить состав почвы, можно воспользоваться старым трюком — воткнуть в грунт несколько гвоздей.
• Не забывайте, что чернеющие листья свидетельствуют о стрессе вашего растения.

Соблюдая простые рекомендации, можно значительно улучшить состояние домашних растений и вернуть им здоровье и красоту. Регулярный уход и внимание помогут создать комфортную атмосферу для того, чтобы они продолжали радовать своим присутствием.

Это фейк, а документы — подделки, для создания паники. Сотрудники УК и ТСЖ не имеют таких полномочий, а документы уже распространялись в ряде других регионов. На официальных ресурсах подобных бумаг нет.

• В Ростовской области поддельное распоряжение датировано 30 октября и имеет номер 350, хотя уже 29 октября было опубликовано распоряжение № 354.

• В ДНР и Томской области использовали номера уже существующих официальных документов. В ДНР распоряжение № 369 касалось отмены карантина по бешенству в 2025 году. В Томской области постановление № 182п было принято 10 сентября 2026 года правительством региона, а не губернатором, и касалось изменений бюджета.

• В Пермском крае в документе смешиваются понятия призывного возраста и пребывания в запасе. Текст подделок противоречит закону: федеральное законодательство не дает УК права самостоятельно определять военно-учетный статус жителей.

Будьте бдительны и доверяйте только проверенной информации.

«Лапша Медиа» в МАХ — подпишитесь

Секреты идеального рецепта

Почему именно жареные пирожки с картошкой и луком? Ответ прост: это комфортная еда, наполняющая дом атмосферой домашнего уюта. Печеные изделия подходят для праздников, в то время как жареные пирожки идеально подходят для душевных посиделок. Хрустящая корочка, сладкий вкус карамелизованного лука и нежное картофельное пюре являются гармоничным ансамблем, который сложно не полюбить.

Ингредиенты для пирожков

• Тесто: 450 г муки, 250 мл теплого молока, 7 г сухих дрожжей, 1 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 3 ст. л. растительного масла.
• Начинка: 5-6 картофелин, 2 крупных лука, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. растительного масла, соль и черный перец по вкусу.

Приготовление с любовью

Важно помнить, что процесс готовки – это не только использование рецепта, но и передача любви и заботы. Сначала подготавливают опару, смешивая теплое молоко с дрожжами, сахаром и частью муки. После того как масса увеличится в объеме, добавляют остальные ингредиенты и замешивают тесто. Оно должно стать мягким и слегка липким — именно такая текстура позволяет добиться тонкой корочки и мягкого мякиша.

Тем временем необходимо заготовить начинку. Картофель варят до мягкости, разминают без комков и добавляют карамелизованный лук, который предварительно обжаривают на сковороде до золотистого цвета. Важно, чтобы начинка была немного пересоленной, так как тесто заберет часть солености. После охлаждения начинку помещают в приготовленное тесто, формируют пирожки и обжаривают их до золотистой корочки.

Готовые пирожки лучше подавать с чаем или к борщу, и они будут моментально разбираться прямо у плиты. Это не просто блюдо, это способ собраться за одним столом, вспомнить о любимых моментах и создать новые воспоминания.

Ингредиенты

• Форель — 400 г
• Свежая капуста — 400 г
• Лук — 100 г
• Морковь — 1 крупная
• Укроп или другая зелень — по вкусу
• Томатная паста — 20 г
• Сливки жирностью 20% — 100 г
• Растительное масло — 30 мл
• Соль, лавровый лист и перец горошком — по вкусу

Если используется целая форель, количество овощей и соуса можно увеличить в соответствии с весом рыбы.

Подготовка продуктов

Форель очистите, нарежьте стейками, а затем разделите каждый на более удобные кусочки. Посолите. Капусту тонко нашинкуйте, залейте кипятком на 15 минут, после чего откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.

Морковь натрите, зелень мелко порубите и смешайте с капустой. Лук нарежьте и слегка обжарьте на растительном масле, затем добавьте к овощам. Если лук не используется, блюдо всё равно получится вкусным. Овощную смесь посолите.

Запекание

Для более мягкого, почти тушёного блюда выложите в форму половину овощей, распределите сверху форель и накройте оставшейся капустной смесью. Чтобы рыба подрумянилась, сначала разложите в форме все овощи, а кусочки форели разместите поверх них.

Разведите томатную пасту в 100 мл воды, добавьте сливки и перемешайте. Залейте соусом овощи и рыбу, положите лавровый лист и перец горошком. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 30 минут. Если форели не хватает румяной корочки, ненадолго включите гриль, внимательно следя за готовностью: слишком долгое запекание может сделать рыбу сухой.

Ремонтные работы на тепловой сети в районе БИС-2 в Соликамске завершены, сообщил в своих соцсетях глава муниципалитета Александр Русанов. По его словам, специалисты «Теплоэнерго» уже начали подачу теплоносителя. «Заполнение систем отопления в домах на контроле у управляющих организаций», — подчеркнул господин Русанов. Тепловая сеть, идущая от котельной, была повреждена сегодня утром в результате ДТП.

Находку обнаружили после грозы

Бочонок весом около 40 килограммов заметил горный бегун Даниэль Оберлехнер неподалёку от приюта Сассо-Неро. После сильной грозы верхний слой льда размыло, и прежде скрытая ёмкость показалась на поверхности. Она была помята, но осталась целой.

На корпусе сохранилась маркировка 1978 года. По версии местных СМИ, бочонок выпал из грузовой сетки вертолёта, доставлявшего напитки к приюту, и с тех пор находился в ледниковой расщелине. Оберлехнер спустил его в долину с помощью грузового подъёмника.

Пиво сохранило вкус и цвет

Ёмкость открыли на базе компании Harpf — семейного предприятия по продаже напитков, которому больше 140 лет. По словам его владельца Лукаса Харпфа, содержимое оказалось в отличном состоянии: сохранились янтарный оттенок, вкус и газированность. В компании предполагают, что напиток уберегла постоянная низкая температура ледника.

Таяние альпийских ледников всё чаще обнажает предметы, долго скрытые во льду. По данным швейцарских учёных, за последние пять лет ледники региона утратили почти пятую часть объёма. При сохранении нынешних темпов потепления к концу века может исчезнуть до 97% альпийских ледников.

Вместе со льдом исследователям становятся доступны и археологические находки: среди них — лыжа или снегоступ V века до нашей эры, древний колчан с кремнёвыми наконечниками и деревянные орудия бронзового века. Археологи отмечают, что ледники хранят свидетельства жизни людей в горах, но этот природный архив быстро тает.

Не агрись, воздухан

Молодёжь придумывает всё новые словечки, разобраться в которых взрослым без бутылки словаря уже не получается. И словарь этот, собственно, уже придуман — называется он весьма прозаически: словарь молодёжного сленга. Разберёмся вместе со специалистом, куда катится наш великий и могучий и не получится ли так, что скоро все мы будем общаться на придуманном молодёжью языке.

«Новый» ноябрь

В ноябре нас ждет ряд нововведений, которые заметно изменят нашу жизнь. Так, судебные приставы получат доступ к нашим кредитным историям, пенсионерам страше 80 лет увеличат страховые пенсии, а государственные платежи будут учитываться быстрее. Подробнее об этих и других изменениях поговорим с юристом Евенией Сабитовой.

Где мои 17 лет

В России могут повысить возраст молодёжи до 40 лет. Сейчас к молодёжи относят тех, чей возраст от 14 до 35 лет включительно. С чем связано неожиданное омоложение обсудим в эфире.

Настраивайте радиоприемники во вторник, 3 ноября, в 8 утра на 96,6 FM или слушайте эфир на сайте radiokp.ru/perm

Ведущие: Сергей Лекомцев и Борис Меркушев

Max/Telegram: 8-932-333-0-96-6

Лучшие фрагменты программы доступны в «Яндекс Музыке»

Имущество пермского ООО «Звезда-2013» выставлено на электронный аукцион. Как следует из данных «Федресурса», в рамках одного лота предлагается земельный участок 6,6 тыс. кв. м по ул. Ординской, з/у 9, с расположенным на нем зданием почти 1,5 тыс. кв. м. По этому адресу находится выставочный зал детского футбольного клуба «Звезда». Начальная стоимость объектов — 101,2 млн руб.

23 октября после тяжелой болезни скончался доктор технических наук, профессор, почетный работник высшего профессионального образования РФ и бывший заведующий кафедрой «Автоматизация технологических процессов» Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) Александр Шумихин. Об этом сообщает пресс-служба вуза. Ему было 83 года.

Как сообщили в министерстве транспорта Пермского края, с 22:00 3 ноября до 06:00 5 ноября 2026 года будет закрыт съезд с улицы Карла Модераха на улицу Чернышевского.

Причина ограничения — работы по устройству сопряжения покрытия проезжей части и трамвайных путей.

Подписывайся на АиФ Пермь

Почему советуют переворачивать яйца

На широком конце яйца находится воздушная камера. По мере хранения она постепенно увеличивается. Если яйцо лежит острым концом вниз, воздушный карман остаётся сверху, а желток дольше сохраняет положение ближе к центру. Это может замедлить изменения внутренней структуры яйца.

Именно так обычно размещают яйца в заводской упаковке: округлой стороной вверх. Такой способ помогает поддерживать качество продукта при хранении и перевозке.

Что важнее: положение или температура

Если яйца будут использованы в ближайшую неделю-две, случайное положение в упаковке вряд ли заметно повлияет на их качество. Ориентация становится важнее при длительном хранении, однако главным условием безопасности остаётся охлаждение.

Специалисты рекомендуют держать яйца в холодильнике при температуре не выше 4 °C и не оставлять их надолго при комнатной температуре. Лучше хранить продукт в оригинальной упаковке на полке, а не в дверце: там температура чаще меняется при открывании холодильника.

Картонная упаковка также защищает яйца от потери влаги и помогает им не впитывать запахи других продуктов. Поэтому для повседневного хранения достаточно холодильника и закрытой упаковки, а положение острым концом вниз станет полезной привычкой, если яйца планируется оставить про запас.

Выбор горшка и почвы: основные ошибки

1. Слишком большой горшок

Многие садоводы считают, что чем больше горшок, тем лучше для растения. Однако это мнение ошибочно. Избыточное пространство приводит к застою влаги и загниванию корней. Главное правило: выбирайте горшок, который лишь на 2-3 см шире предыдущего, чтобы избежать проблем с излишней влажностью.

2. Неподходящая почва

Каждое растение имеет свои предпочтения в отношении почвы. Например, кактусы требуют легкого, хорошо дренированного грунта, в то время как капусте и другим овощам требуется более богатая почва. Если использовать неподходящий тип, растение может начать чахнуть от недостатка питательных веществ.

Влияние времени и вмешательства

3. Неподходящее время для пересадки

Правильный выбор времени пересадки не менее важен, чем выбор горшка и почвы. Пересадка в активный период роста может вызвать стресс у растения и привести к ослаблению корневой системы. Идеальный срок для пересадки — конец зимы или ранняя весна, когда растение находится в состоянии покоя.

4. Чрезмерное вмешательство в корни

При пересадке многие стремятся очистить корни от старого грунта, однако это может вызвать сильный стресс. Обрезка корней без серьезной необходимости также может негативно сказаться на растении. Лучше всего аккуратно распутать корни, сохранив часть старой почвы, чтобы помочь растению быстрее адаптироваться к новым условиям.

Уплотнение почвы и уход после пересадки

5. Чрезмерная утрамбовка почвы

Некоторые садоводы утрамбовывают грунт в целях повышения устойчивости растения. Однако это существенно ограничивает доступ кислорода к корням, что может привести к их голоданию. Основной совет: почва должна оставаться рыхлой. После пересадки легкий полив поможет естественному оседанию почвы и обеспечит необходимый доступ воздуха к корням.

Пересадка растений требует внимательности и знаний. Следуя вышеописанным советам, можно значительно увеличить шансы на успешное приживание ваших зеленых любимцев в новом горшке. Удачи в ваших садовых начинаниях!

По выходным дням движение вагонов по участку улицы Пушкина будет осуществляться до 22:00. Последние рейсы маршрутов № 5, 11 и 12 будут отправляться от конечных остановок «Станция Бахаревка», «Велта» и «Инкар» около 21:30.

Изменения связаны с укладкой асфальта на улице Пушкина в ночное время.

Просьба планировать поездки заранее. Актуальное расписание на сайте МКУ «Гортранс» или в его мобильной версии.

На самом деле норма сна индивидуальна: кому-то хватает 6,5 часов, а кому-то нужно 9. Важнее не количество, а качество и регулярность.

Что реально помогает высыпаться?

— ложиться и вставать в одно и то же время (даже в выходные);

— за час до сна — без экранов (синий свет сбивает выработку мелатонина);

— прохладная комната (18–20 °C);

— никакого кофе после 15:00.

Если вы спите 8 часов, но просыпаетесь разбитым — это повод проверить здоровье, а не «пить больше кофе».

Интересный факт

Во сне мозг буквально «промывается»: глимфатическая система выводит накопившиеся за день токсины. Поэтому недосып бьёт не только по настроению, но и по памяти и вниманию.

А сколько часов сна нужно вам?

- 8 часов минимум

- чем больше, тем лучше

- 5-6 часов вполне достаточно

Читать нас в Макс

Авария произошла 2 ноября 2026 года около 17:00 на подъездных путях необщего пользования возле станции Мурзинка. Пути принадлежат АО «Калиновский химический завод», сообщила Уральская транспортная прокуратура.

При сходе вагоны не опрокинулись. Никто не пострадал, груз остался неповреждённым.

Подписывайся на АиФ Пермь

В Пермском крае меняется стоимость посещения особо охраняемых природных территорий (ООПТ). Как сообщает минприроды Пермского края, с 9 ноября стоимость посещения «Ординской пещеры» составит 1 тыс. руб., «Кваракуш» - 500 руб., природного парка «Пермский» - 300 руб., посещение «Колчимский (Помяненный) камень» и «Полюд» обойдется в 200 руб., визит на новую территорию историко-природного комплекса «Ледяная гора и Кунгурская ледяная пещера» будет стоить 110 руб.

Согласно инструкциям краевого Минтребеза, волки не паникуют и предупреждают об опасности посетителей учреждения и своих соседей. Занимательное видео снял читатель «АиФ-Прикамье».

Вой волков на свободе предупреждает другие стаи о занятом ими участке. Внутри лесных массивов или открытой местности вой помогает сородичам найти друг друга на больших расстояниях в густом лесу или на открытой местности. Доподлинно известно, что переклички сплачивают стаю, а также выражают эмоции, включая беспокойство.

: АиФ-Прикамье

Подпишись на «КП-Пермь» | Мы в Maкс

Плехановская библиотека в Кунгурском округе – одна из самых старинных в крае. В 2029 году она отметит 100-летний юбилей.

В этом году провели ремонт библиотеки. Создали функциональные зоны в стиле русской избы: горницу – парадную часть для чтения и встреч, светелку – комнату с играми для детей, арт-чулан — молодежный уголок для творчества. Такой формат предложили сами работники, чтобы сохранить богатую историю библиотеки.

После обновления начали проводить больше мероприятий — встречи с авторами, концерты, мастер-классы, праздники. Для самых маленьких посетителей планируют организовать театр теней.

Родители замечают, что дети начали меньше сидеть в телефонах и чаще приходить в библиотеку.

С начала года благодаря нацпрокту «Семья» преобразили еще 9 библиотек – в Перми, Юрле, Елово, Пермском, Губахинском, Кунгурском, Октябрьском, Куединском, Частинском и Очерском округах. В следующем году проведем ремонт еще трех – в Березниках, Ординском и Кунгурском округах.

31 октября в Перми состоялась церемония награждения особо отличившихся бойцов регионального подразделения «БАРС», которые с начала этого года уничтожили более 100 беспилотных летательных аппаратов противника.

Награжденные военнослужащие рассказали журналистам «КП-Пермь», как проходит их дежурство.

Служба в подразделении «БАРС» - дело непростое и очень напряженное. Каждое дежурство - это длительное ожидание и возможный бой, который длится от силы 40 секунд. Когда к тебе на скорости 150 км/ч приближается вражеский беспилотник, у тебя есть меньше минуты, чтобы сбить его. Ствол пулемета буквально раскаляется до красна, ведь за это время ты успеваешь выпустить по противнику не один короб патронов, а когда сбиваешь автоматом, приходится менять до десяти обойм за бой. Пальцы буквально сводит от напряжения, - поделился Александр Зеленков - зенитчик из поселка Звездный.

В список награжденных Александр Зеленков попал после тяжелых боев, которые проходили 29 и 30 июля. Оператором ПЗРК в одном расчете с Зеленковым служит рядовой Александр Зинченко. 21-летний парень из Тверской области заключил контракт с Минобороны и уже год защищает небо над Пермским краем. Он - единственный в списке награжденных, кто уничтожил четыре вражеских дрона!

Сбивать мне их приходилось с расстояния примерно 700 м. Чтобы точно попадать в цель, мне пригождаются навыки, полученные в армии, а еще то, что у нас ежедневно проводятся тренировки. Мой результат попадания в цель на тренировках - 85 - 90%, а на боевой готовности - все 100%. Конкретно через наш расчет ни один вражеский беспилотник не прошел! Конечно, когда он движется на тебя, есть небольшое волнение, что не попадешь, но после тренировок отрабатывать по целям получается хорошо.

В наряд на дежурство бойцы мобильных огневых групп заступают сутки через сутки, и их основная задача - чтобы БПЛА противника не попали на гражданские объекты и промышленные предприятия Перми.

Читать нас в Макс

Пять возможных сигналов

По словам специалиста, поводом для обследования могут стать:

• необъяснимая усталость;
• зуд кожи без сыпи и покраснения;
• желтоватый оттенок кожи или белков глаз;
• покраснение подушечек пальцев и ладоней — пальмарная эритема;
• сосудистые «паучки» на шее или груди.

Эти признаки сами по себе не подтверждают заболевание печени, но игнорировать их не стоит. Особенно важно обратиться к врачу, если симптомы сохраняются или усиливаются.

Как проверяют состояние печени

Для оценки здоровья органа врач может назначить биохимический анализ крови — в том числе на АСТ, АЛТ, ГГТ, щелочную фосфатазу, альбумин и билирубин. В комплекс обследования также могут войти общий анализ крови, коагулограмма, тесты на вирусные гепатиты и УЗИ органов брюшной полости.

Результаты следует обсудить с профильным специалистом. Самостоятельно принимать гепатопротекторы или биологически активные добавки не рекомендуется: без установленной причины симптомов такое лечение может быть бесполезным и потенциально небезопасным.

За выходные дни 31 октября – 1 ноября, инспекторы центра ГИМС Главного управления МЧС России по Пермскому краю провели 16 патрулирований водоемов и выявили 9 административных правонарушений.

Среди основных нарушений:

отсутствие на пассажирах спасательных жилетов – 3 случая;

нарушение правил регистрации маломерного судна – 3 случая;

остановка (стоянка) на судовом ходу – 2 случая;

управление маломерным судном без технического осмотра – 1 случай.

Специалисты также провели 164 профилактических беседы с населением и раздали 202 памятки.

МЧС России напоминает: соблюдайте правила безопасности на воде!

МЧС Пермского края в ВК | ОК

МЧС России в MAX | ВК

В связи с работами по устройству сопряжения покрытия проезжей части и трамвайных путей, с 22:00 3 ноября до 06:00 5 ноября 2026 года БУДЕТ ПРЕКРАЩЕНО ДВИЖЕНИЕ ТРАНСПОРТА на съезде с ул. Карла Модераха на ул. Чернышевского.

Подробнее смотрите на схеме.

Просим водителей учитывать ограничения при планировании маршрута.

К выходным в Прикамье похолодает до 5 °C

Новость дня

Коммунальный мост в Перми обследуют в 2027 году

Видео дня

Оказалось, что часть иностранных студентов испытывают трудности в адаптации в Пермском крае, не общаются с жителями и даже не планируют оставаться в Пермском крае после выпуска. В чём причина?

Узнали у Михаила Грабевника, кандидата политических наук, заместителя декана историко-политологического факультета ПГНИУ по науке.

Новости партнёров

«Уралкалий» получил рейтинг AA по итогам ESG-оценки от RAEX

Рейтинговое агентство RAEX оценило практики устойчивого развития ПАО «Уралкалий». Компания получила 79 баллов из 100, что соответствует рейтинговому классу AA.

Утром 2 ноября на странице известного пермского шоумена и ведущего свадеб и юбилеев Николая Малкова появился пост со свечой и словами «Светлая память», а вскоре - пост «Ушел из жизни Николай, скорбим».

Трагедию подтвердила коллега Николая, ведущая Лена Ленская, которая была одной из первых, кто узнал о случившемся.

Журналистам «КП-Пермь» Лена Ленская рассказала, что вероятней всего, Николая избили, однако причина его смерти будет установлена только после вскрытия, эта процедура пройдет 3 ноября. А затем тело шоумена будет кремировано, как и просил ранее ведущий.

Для всех, кто знал Николая Малкова вне праздничных залов, эта новость стала двойным ударом. После тяжелого детства в детском доме он всю жизнь помогал «детдомовским». По словам друзей, мужчина мог приютить у себя дома совершенно незнакомых людей, оказавшихся в беде, кормил и одевал их, а также помогал с трудоустройством.

Отдельной болью для друзей Николая стала судьба его собаки. Немецкая овчарка по кличке Альма находилась в квартире с хозяином все минувшие выходные. Сейчас она находится с друзьями погибшего, они ищут для нее хорошего хозяина. Подробнее - на нашем сайте.

Подпишись на «КП-Пермь» | Мы в Maкс

Новое здание Пермской художественной галереи стало финалистом премии «Сделано в России» в номинации «Среда обитания». Об этом сообщает пресс-служба галереи. В номинации отмечаются городские сервисы, общественные и культурные пространства, заведения, формирующие комфортную среду. Напомним, галерея открылась в новом здании в конце марта.

В октябре в Пермском крае самым популярным в кинотеатрах фильмом стала «Битва моторов» (2026), всего его посмотрели 36,8 тыс. человек. Кассовые сборы составили 16 млн руб. Всего за месяц в крае было проведено 1549 показов этого фильма.

4 ноября вся страна будет отмечать государственный праздник, посвящённый освобождению Москвы ополчением Минина и Пожарского в 1612 году. В России этот день является нерабочим.

Специальная подсветка будет работать с 18:00 до полуночи.

Подписывайся на АиФ Пермь

Собрали яркие моменты прошедшей пленарной недели в нашей рубрике «Слово – не воробей».

Подробности о решениях, принятых на заседании, мнения депутатов и интересные случаи можно найти в новом выпуске интернет-издания «Новости.Парламент».

MAXимум о законах, депутатах и регионе

Недавно трампометр снова на некоторое время вошёл в синусоиду "наш слоняра", в связи с чего в рядах альтернативно одарённой публики (в том числе и облечённой высокими полномочиями) вновь появились стойкие надежды на грядущий договорняк, дух Анкориджа, тоннель под Беринговым проливом и чартерные рейсы в Майами по выходным.

В связи с этим в инфополе намеренно создаётся картинка, что вот-вот Вашингтон обязательно прогнёт режим кровавого карлика Зеленского на мирные переговоры, будет подписано какое-то соглашение, СВО тут же закончится, и всё вернётся на круги своя, как было до 24 февраля2022 года, а лучше даже до 22 февраля 2014 года.

Подвох в том, что переговоры и последующая заморозка конфликта нужны США и их марионеткам в Европе исключительно для того, чтобы получить вожделенную передышку, сохранить хоть тушкой, хоть чучелком "проект украина" и в дальнейшем вновь использовать его по прямому назначению как источник перманентной головной боли России и таран под российскую государственность.

Сегодня доблестная Русская армия наступает на всех направлениях! Военное положение киевской хунты стремительно ухудшается. Если сейчас приложить максимум усилий, то в обозримом будущем враг будет разбит в своём логове, Россия выполнит все цели и задачи СВО и ликвидирует угрозу со стороны Украины. После этого на Русской земле воцарятся долгожданные мир, спокойствие и благоденствие.

Если сейчас конфликт заморозить по линии фронта или даже по границам новых регионов, то через пару-тройку лет Россия получит новую войну на своей территории со стороны полностью перевооружённого, технически оснащённого и идеологически заряженного украинского нацистского монстра, которого будут прикрывать военные армады НАТО.

Путь к миру лежит через Победу, а не через договорняк. Вся тысячелетняя история России = тому лучшее доказательство!

#Ucraina_delenda_est #отрядКовпака

@otryadkovpaka

Поддержать Отряда Ковпака

Отряд Ковпака в ВК

Отряд Ковпака в ОК

Отряд Ковпака в Телеграме

Сайт Отряд Ковпака

В Заксобрание Пермского края внесли проект закона о передаче судна «Восход-50» Пермскому речному пароходству. Документ предлагает включить теплоход в прогнозный план приватизации государственного имущества региона для внесения в уставный капитал АО «Пермское речное пароходство», сообщили в краевом парламенте.

Цель приватизации — организация перевозки пассажиров и багажа внутренним водным транспортом. Ранее губернатор Дмитрий Махонин анонсировал возвращение «Восхода» в пассажирские перевозки. В этом году после реставрации теплоход выходил на маршруты до Сарапула в Удмуртии, а также до Краснокамска, Усть-Качки и Чайковского.

Проект закона рассмотрят на пленарном заседании Заксобрания в ноябре.

https://max.ru/rbc_perm

Проблемы бермудского можжевельника

Одним из самых известных эндемиков является бермудский можжевельник (Juniperus bermudiana), также известный как бермудский кедр. Это величественное дерево может вырастать до 15 метров и доживает до 600 лет. Однако с недавних пор его численность стремительно сокращается. Причиной этому послужила инвазия древесных паразитов, которые были случайно занесены во время Второй мировой войны. Эти насекомые, полакомившись древесиной, нанесли серьезный урон популяции дерева.

Количество бермудских можжевельников резко сократилось, и это не единственная угроза. Лесозаготовка и вырубка деревьев для краснодеревщиков сделали свое черное дело: исчезли не только сами деревья, но и дом для многих птиц, полагающихся на эти деревья для гнездования.

Сабаль бермудский — жертва человеческой жадности

Не лучшее положение и у сабаля бермудского (Sabal bermudana). Это соцедерево, достигающее 30 метров в высоту, украшало острова своими большими листьями, из которых местные жители делали крыши и коврики. Но особую ценность представлял сок, который добывали, просверливая стволы деревьев. Это было не без последствий: ранения на стволах приводили к гниению, что существенно вредило здоровью растения.

Несмотря на это, сок сабаля использовался для производства алкогольного напитка под названием «Бибби», что еще больше усугубило ситуацию.

Вызовы для экосистемы

Обе истории — это наглядный пример того, как человеческая деятельность может влиять на уникальные экосистемы. Бермудские эндемики, такие как можжевельник и сабаль, напоминают о важности сохранения природного наследия. Без должного внимания и защиты эти растения могут исчезнуть, оставив после себя только печальные воспоминания о былом великолепии Бермудских островов.

В Орджоникидзевском районе Перми на продажу выставлен имущественный комплекс за 14,65 млн руб. Как сообщает ДОМ. РФ, в составе лота: участок 0,23 га и гараж площадью 400,1 кв. м. Комплекс расположен рядом с плотиной Камской ГЭС по адресу: Первомайская, 21. Имущество предлагается использовать в коммерческих целях — под хранение автотранспорта или автосервис.

16-летняя пловчиха Кира Манохина официально вошла в число обладателей мирового рекорда среди юниоров. Международная федерация водных видов спорта World Aquatics 22 октября ратифицировала юношеские достижения, показанные на крупных международных турнирах в Европе. В числе спортсменов, чьи результаты получили официальное подтверждение и Кира Манохина. Подробнее — в статье.

Подписывайся на АиФ Пермь

Подать заявку могут молодые люди от 14 до 35 лет, которые вносят вклад в развитие общественной жизни нашего города. С этого года размер премии для каждого из 20 лауреатов составит 100 тысяч рублей.

Заявки можно подать до 13 ноября в двух форматах: бумажном и электронном. Пакет документов принимается в департаменте культуры и молодежной политики администрации города Перми по адресу: улица Ленина, 27, (кабинет № 16) с понедельника по пятницу с 11.00 до 16.00 (перерыв с 13.00 – 14.00).

Внимательно ознакомьтесь с положением о премии перед подачей заявок. В нем вы также найдёте формы документов для заполнения: clck.ru/3WKPRf

Вопросы можно задавать в личные сообщения «Пермь молодежная» или на почту https://max.ru/yandex.ru" target="_blank" rel="nofollow">molpol.permihttps://max.ru/yandex.ru

Инцидент произошел в мае в селе Верхнее Калино. Мужчина выпил, поругался со своей сожительницей и толкнул ее. За женщину заступилась ее 18-летняя дочь. Тогда мужчина ударил девочку по лицу и поранил ей верхнюю губу.

Женщина написала заявление в полицию. Мужчина полностью признал вину и раскаялся. Уголовное дело направлено в суд для рассмотрения по существу.

Читать нас в Макс

Эта неделя будет теплее климатической нормы на 2,5–4°С, однако регион постепенно перейдет к зимней погоде.

Наиболее интенсивные осадки ожидаются 5 и 6 ноября. В северных и восточных районах выпадет до 30 мм. К концу недели высота снежного покрова здесь может достичь 10–15 см, на остальной территории — 1–7 см.

В начале недели днем — 0…+5°С. В ночь на 6 ноября температура опустится до 0…–3°С, ветер усилится до 15–17 м/с. Возможны налипание мокрого снега на провода и деревья, а также гололедица на дорогах.

В выходные — 0…–5°С. После прекращения осадков в субботу в воскресенье вновь ожидаются снегопады. В Перми снежный покров может сформироваться к 8 ноября, но его высота будет небольшой, рассказали в ГИС-центре ПГНИУ.

В Дзержинском районе после модернизации открыли детскую библиотеку № 10 имени М.М. Пришвина. Стиль писателя отразился и в обновленном интерьере: он оформлен в природных оттенках, декоративные панно на стенах украшены изображением животных.

После ремонта библиотеку оснастили новым оборудованием и удобными рабочими местами: очки виртуальной реальности и интерактивная панель «Окружающий мир» помогают детям познавать природу, культуру, географию и историю наглядно и современно, а компьютеры и удобная мебель учитывают потребности детской аудитории.

Детская библиотека имени М.М. Пришвина стала одиннадцатой, которую привелик модельному стандарту в этом году. Создаем точки, которые ребята хотели бы посещать чаще. Рядом две крупные школы и детские сады, которые смогут реализовывать здесь совместные проекты, увлекать детей новыми знаниями и раскрывать их таланты.

Записаться в библиотеку или посмотреть анонс предстоящих событий можно сайте пермских библиотек.

Совет регионального отделения политической партии «Новые люди» в Пермском крае выдвинет кандидатуру руководителя проектного института «ОРТЭКС» Айны Якуповой (на фото) для передачи мандата в краевом заксобрании. Об этом сообщает пресс-служба партии. Место стало вакантным после досрочного сложения полномочий ее однопартийца Юрия Айдарова.

В Перми в октябре 2026 года было выявлено 1205 графических рисунков, из них устранено 1050. Об этом сообщает пресс-служба администрации города. Незаконные изображения были выявлены на фасадах зданий, трансформаторных будках, сетевых опорах, заборах, урнах, дорожных знаках и гаражах.

Соответствующий проект закона поступил в краевой парламент.

Так, документом предлагается включить судно «Восход-50» в прогнозный план приватизации государственного имущества Пермского края для внесения его в уставный капитал АО «Пермское речное пароходство». Согласно сопроводительным документам, цель приватизации – осуществление организации перевозки пассажиров и багажа внутренним водным транспортом.

Ранее губернатор Дмитрий Махонин анонсировал возвращение «Восхода» в пассажирские перевозки. В этом году после реставрации теплоход выходил на водный маршрут до Сарапула Удмуртской Республики, а также до Краснокамска, Усть-Качки и Чайковского.

Ожидается, что законопроект рассмотрят на пленарном заседании Законодательного Собрания Пермского края в ноябре.

Парламент в MAX

«Плетёный муж» соединяет в себе голливудский каст, любимые зрительские жанры, интригующий сюжет и обещает стать одним из самых ярких прокатных событий осени. Действие разворачивается в деревне, которая существует вне времени и географии: костюмы и декорации отсылают к сельской Англии XVII века, но нравы, страхи и предрассудки её обитателей современный зритель узнаёт с лёгкостью. По духу напоминает фильм «Эдвард руки-ножницы» Тима Бёртона и «Форму воды» Гильермо дель Торо, где необычные герои оказываются добрее и человечнее реальных людей.

Подписывайся на АиФ Пермь

О новой методике лечения рака без разрезов рассказали врачи в Волгограде

Как оформить полис ОМС по доверенности рассказали жителям Республики Алтай

Ещё 150 жителей Приамурья получат шанс стать родителями по ОМС

О медико-психологическом консультировании беременных по ОМС рассказали жителям Пермского края

Во Владикавказе можно бесплатно пройти обследование на новом денситометре

Почти 117 тыс. ставропольчанок прошли маммографию по ОМС в 2026 году

В Симферопольской клинической больнице освоили новую лапароскопическую стойку

Более 415 тыс. пензенцев прошли диспансеризацию за 9 месяцев 2026 года

В Оренбуржье по ОМС пролечили свыше 7 тысяч пациентов с инсультом

Один из них — «Мальчик собирает пазл» (на 1 фото) на улице Героев Хасана, 21, сделанный в этом году.

Автором стал участник фестиваля уличного искусства Дмитрий Яблонский из Новосибирска. Работа посвящена единству страны, дружбе народов и уважению к культурному разнообразию с детства.

Про остальные муралы рассказали на сайте .

2 ноября в Пермском крае стартовал региональный этап Всероссийской олимпиады школьников по вопросам избирательного права и избирательного процесса «Софиум».

К участию допускаются ученики 10-х и 11-х классов прикамских общеобразовательных школ, а также победители и призеры викторин, конкурсов и олимпиад по праву и обществознанию.

Первый тур включает пять ситуационных задач и эссе по актуальным вопросам избирательного права. За задания начисляется до пяти баллов, за эссе – до пятнадцати. Оценка эссе ведется по пяти критериям: соответствие теме, грамотность, аргументация, практическая направленность и ссылки на нормативные акты. Итоги первого тура будут объявлены не позднее 24 ноября.

Второй тур олимпиады пройдет с 7 декабря 2026 года по 29 января 2027 года в форме электронного тестирования на сайте РЦОИТ при ЦИК России. Победителями регионального этапа станут участники каждой категории, набравшие от 28 до 30 баллов. Они получат право участвовать в заключительном этапе олимпиады,который пройдет в Москве.

В сентябре 2026 года средний срок POS-кредита в Пермском крае достиг 1,44 года, что на 21,8% выше, чем годом ранее (1,18 года). С этим результатом регион занял 17-ю позицию среди 30 субъектов РФ, лидирующих в данном сегменте, сообщает Национальное бюро кредитных историй (НБКИ).

В целом по России средний срок POS-кредитов в сентябре составил 1,43 года. За год он вырос на 20,4% (с 1,19 года в сентябре 2025-го), за месяц — на 5,1% (с 1,36 года в августе 2026-го). Рост показателя наблюдается пятый месяц подряд.

https://max.ru/rbc_perm

«Комсомольская правда» вновь запускает конкурс «Леди в погонах» — чтобы рассказать о девушках, которые по зову сердца выбрали непростой путь служения Родине и обществу. Каждый день они выходят на службу, оберегая наш покой, оставаясь при этом одновременно хрупкими и сильными, нежными и стойкими.

Голосуй за обаятельных участниц МЧС Прикамья и возвращайся к голосованию через 24 часа: https://www.perm.kp.ru/media/1045920/

МЧС Пермского края в ВК | ОК

МЧС России в MAX | ВК