Пермякам напоминают о профилактике кишечных инфекций и сальмонеллёза
В теплый период года риски заражения значительно возрастают. Сохранение здоровья зависит от соблюдения простых.
Как можно защититься:
Мойте руки (перед едой, после туалета/улицы/контакта с животными);
Мойте овощи/фрукты/зелень проточной водой;
Разделяйте доски и ножи для сырого мяса/птицы/рыбы и готовых продуктов;
Тщательно прожаривайте/проваривайте мясо, птицу, рыбу. Яйца варите вкрутую (10-12 мин);
Откажитесь от сырых яиц и непрожаренного мяса;
Пейте кипячёную/бутилированную воду. Молоко — только кипяченое/пастеризованное;
Не оставляйте скоропортящееся вне холодильника. Следите за сроками.
При первых симптомах необходимо обратиться к врачу. Берегите себя и своих близких!
