Как отличить опасные грибы от съедобных?
Как отличить опасные грибы от съедобных?
Сбить с толку могут грибы-зонтики, известные своей крупной шляпкой: их токсичные родственники, например, лепиота коричневая, выглядят похоже, но значительно мельче. А среди шампиньонов смертельно опасными являются желтокожий и пестрый виды. Отличить их можно по желтению мякоти при надавливании и резкому неприятному запаху, объяснила URA.RU. ведущий инженер кафедры Охрана окружающей среды Пермского Политеха Комбарова.
Угрозу также представляют двойники летнего опенка кирпично-красного цвета. Они вызывают расстройство желудка. Смертельно ядовитой также является галерина окаймленная, которую можно опознать по маленькой шляпке (до 4 см) и гладкой ножке без чешуек и пушка. Не менее опасна и бледная поганка. Ее легко спутать с зеленоватой сыроежкой, если не обращать внимание на ножку, на которой всегда есть юбочка.
Все нюансы для грибников разбираем в материале на сайте.
MAКС для всего, для новостей URA.RU