Яблоки для быстрого созревания помидоров

С приходом осени урожай помидоров нередко становится жертвой холодов и болезней, которые замедляют процесс созревания. Однако существует легкий и удобный способ обеспечить дозревание домашних помидоров с помощью простых ингредиентов яблок и пластикового контейнера.

Мини-теплица своими руками

Для начала рекомендуется аккуратно собрать спелые, неповрежденные томаты с кустов. На дно чистого контейнера помещаются одно-два спелых яблока, которые выделяют этилен сравнительно простой газ, отвечающий за запуск процесса созревания. Помидоры укладываются сверху, оставляя между ними пространство для циркуляции газа.

Контейнер следует закрыть крышкой и поставить в теплое тёмное место с температурой около 2025C. Всего через 35 дней (в зависимости от изначальной степени зрелости плодов) томаты начнут приобретать насыщенный красный цвет.

Важно помнить, что необходимо ежедневно открывать контейнер для проветривания, чтобы предотвратить образование конденсата и плесени.

Секрет действия этилена

Этилен в данном случае действует как гормон, отвечающий за ускорение биохимических процессов в плодах. Этот метод особенно актуален в сентябре и октябре, когда перепады температур могут подпортить еще зеленые помидоры, и ждать естественного созревания не представляется возможным.

Дополнительные советы для ускорения созревания

• За месяц до сбора урожая важно остановить полив и подкормку, что поможет растению сосредоточиться на созревании плодов.
• Удаление 23 нижних листьев каждую неделю направит силы растения на формирование качественного урожая.
• При подпиливании верхушек и побегов можно остановить образование новых завязей и сосредоточить все ресурсы на дозревании уже имеющихся плодов.