На Кижах вспыхнула жатва: овёс вместо ржи
На живописном острове Кижи стартовала первая в истории жатва овса необычного урожая, пришедшего на смену ржи, не выдержавшей прихоти весенней погоды. Уборка продлится до 6 августа, и уже сейчас жнецы, облачённые в традиционные костюмы, трудятся на полях у Кижского погоста. Об этом сообщили в музее-заповеднике Кижи.
Почему овёс?
Необходимость заменить рожь на овёс появилась из-за сложных погодных условий весной, которые стали настоящим испытанием для местной культуры. Специалисты музея подчеркивают, что этот эксперимент прошёл успешно овёс дал щедрый урожай, что наблюдать стало настоящим праздником для всех.
Традиции и труд
На сегодняшний день на полях работают не только специалисты, но и волонтёры, которые вручную собирают урожай, придерживаясь исторических технологий. Это позволяет не только сохранить аутентичную атмосферу острова, но и погрузиться в богатую культуру и традиции, которые здесь бережно охраняются.
Фото: музей-заповедник Кижи