В Пермском крае суд вынес приговор сотрудникам сети общественного питания, по вине которых отравились 75 человек
Доказательства, собранные следственным отделом по Индустриальному району города Пермь регионального управления СК России, признаны судом достаточными для вынесения приговора исполнительному директору и технологу по качеству продукции одной из сетей пекарен. Они признаны виновными в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем по неосторожности массовое заболевание (ч. 1 ст. 236 УК РФ).
Следствием и судом установлено, что в Перми в одной из пекарен, принадлежащей франчайзинговой сети, в период с 26 декабря 2024 года по 8 января 2025 года обвиняемые допустили нарушение технологического процесса приготовления пищевой продукции. После ее употребления 75 человек обратились за медицинской помощью. Им был установлен диагноз сальмонеллез и сопутствующие заболевания.
В рамках расследования уголовного дела проведено свыше 140 судебно-медицинских экспертиз, а также санитарно-эпидемиологическая экспертиза, исследовано 170 образцов пищевой продукции, в которых обнаружены бактерии сальмонеллы.
Суд приговорил виновных к штрафам. Приговор не вступил в законную силу.
