Легкие и быстрые завтраки из лаваша, которые удивят вас

Легкие и быстрые завтраки из лаваша, которые удивят вас

Лаваш — это незаменимое средство на кухне, всегда готовое прийти на помощь в повседневной жизни. Он позволяет быстро и вкусно накормить всю семью, даже когда времени в обрез.

Приготовить сытный завтрак из лаваша можно всего за 10-15 минут, и это совсем несложно. Вот несколько проверенных рецептов, которые стоит попробовать.

Завтрак 1. Лаваш с сыром на сковороде

Ингредиенты:

1 большой лист лаваша

120-150 г сыра (желательно тянущегося)

10-15 г сливочного масла

Приготовление:

  • Разделите лаваш на 2-3 части для удобства.
  • Натрите сыр на крупной терке.
  • Выложите сыр в центр каждого куска лаваша и заверните конвертом.
  • Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло.
  • Обжаривайте лаваш швом вниз 3-4 минуты, затем переверните и готовьте еще 2-3 минуты.
  • Совет: для лучшего результата жарьте на умеренном огне.

    Завтрак 2. Лаваш с яйцом

    Ингредиенты:

    1 лист лаваша

    2 яйца

    50-70 г сыра

    соль по вкусу

    10 г сливочного масла

    Приготовление:

  • Разогрейте сковороду и добавьте масло.
  • Положите целый лист лаваша.
  • Разбейте яйца в центр и слегка посолите. Добавьте тертый сыр сверху.
  • Сложите края лаваша, формируя «конверт», и накройте крышкой.
  • Готовьте на слабом огне 5-7 минут.
  • Признак готовности: белок должен полностью схватиться, желток можно оставить мягким.

    Завтрак 3. Лаваш с колбасой и сыром

    Ингредиенты:

    1 лист лаваша

    100-120 г колбасы

    80 г сыра

    кетчуп или соус по желанию

    Приготовление:

  • Нарежьте колбасу небольшими кусочками.
  • Натрите сыр и выложите колбасу и сыр на лаваш с добавлением соуса.
  • Сверните рулетом и слегка прижмите.
  • Обжарьте на сухой сковороде 3-4 минуты с каждой стороны.
  • Совет: не перегружайте начинку, чтобы лаваш не развалился. Можно добавить свежие овощи для сочности.

    Источник: Простые рецепты.

    Лента новостей