Крыжовник – одна из тех культур, которая радует дачников своим неприхотливым характером и великолепным вкусом ягод, которые можно использовать в салатах и консервации. Однако многие огородники сталкиваются с проблемой низкого урожая. Что же мешает ягодам радовать изобилием?
Секрет заключается в некоторых аспектах агрономии, о которых стоит поговорить.
Почему важна обрезка крыжовника
Крыжовник не переносит загущенные посадки — это давно известный факт. Многие садоводы придерживаются твердого мнения, что обрезать кусты лучше осенью или весной, избавляясь от лишних ветвей. Однако опытные агрономы рекомендуют иной подход.
Первую летнюю обрезку крыжовника стоит проводить сразу после сбора урожая. В первую очередь удаляют все старые побеги, особенно если они не принесли плодов или дали их очень немного. Они не внесут никакой пользы в будущем.
Из оставшихся побегов, выросших у основания куста, рекомендуется сохранить только 4–5 самых крепких, чтобы обеспечить хорошую основу для развития растения.
Основные этапы летней обрезки
В начале августа важно прищипнуть все однолетние приросты. Это поможет кусту лучше ветвиться, что, в свою очередь, обеспечит обильный урожай в следующем сезоне. Таким образом, летняя обрезка завершена.
Следующий этап обрезки придется на весну, перед распусканием почек. В этот период следует удалить:
- все сломанные или поврежденные ветки;
- побеги, которые лежат на земле или перекрещиваются;
Оставшиеся ветки обрезаются до первой, сильной боковой веточки, что способствует формированию здорового куста.
Рецепты из крыжовника
Каждый год крыжовник используется для приготовления различных блюд, к примеру, с добавлением апельсина – сочетаются великолепно. Такой рецепт также можно найти на кулинарном канале, где он обсуждался в прошлом году.
