Куриные ножки в сочетании с овощным рагу – идеальный выбор для обеда или ужина. Это блюдо можно легко приготовить в мультиварке, что существенно упрощает процесс кулинарии.
Необходимые ингредиенты
- Куриные ножки: 1 кг
- Капуста: 500 г
- Картофель: 500 г
- Болгарский перец: 100 г
- Морковь: 50 г
- Томатная паста: 50 г
- Лук: 100 г
- Подсолнечное масло: 2 ст. ложки
- Вода: 80 мл
- Соль: 1 ч. ложка
- Куркума: 0,5 ч. ложки
- Смесь перцев: 0,5 ч. ложки
- Сладкая молотая паприка: 1 ч. ложка
Приготовление
В первую очередь, в чашу мультиварки следует налить подсолнечное масло. Затем добавить нарезанный лук, морковь и куриные ножки. Не забудьте добавить специи для усиления вкуса.
Сейчас пришло время добавить нарезанный болгарский перец, картофель и капусту. Смешайте томатную пасту с солью и добавьте её в чашу. Вливайте холодную воду, перемешайте все ингредиенты и установите режим «Тушение» на 1 час и 15 минут.
И вот, ароматное блюдо готово! Куриные ножки с овощами станут отличным акцентом любого ужина или обеда.
