Когда времени на кулинарные эксперименты нет, а хочется чего-то вкусного, мясной пирог на основе батона станет отличным решением. Это не только просто, но и очень вкусно!
Рецепт данного пирога был найден в поисках кулинарных идей, когда у кого-то отложился кусок хлеба и фарша. Интересно, что этот вариант приготовления позволяет немного поэкспериментировать и обойтись без затейливого теста.
Пошаговая инструкция по приготовлению пирога
Первое, с чего стоит начать, — подготовка фарша. Лук необходимо мелко нарезать (но есть и вариант пропустить его через мясорубку — выбор за вами).
Затем лук смешивается с фаршем. По желанию можно добавить свои любимые специи. Стандартный вкус обеспечат соль и черный молотый перец.
Теперь настало время подготовить батон: нарежьте его на ломтики и обмакните в молоке (хотя этот шаг является необязательным).
Форму для запекания следует обильно смазать сливочным маслом, а затем выложить на дно ломтики батона, стараясь разместить их как можно плотнее.
На каждый ломтик распределите фарш. Для создания заливки взбейте яйца с молоком, добавив соль по вкусу. Этой смесью залейте пирог, а для яркости можно украсить сверху нарезанными помидорами.
Не забудьте присыпать пирог натертым сыром — это добавит аппетитную корочку. Выпекать следует в духовке при температуре 180°C около 35-40 минут.
На выходе получается пирог с нежнейшей начинкой и румяной сырной корочкой. Важно отметить, что такое сочетание невозможно оценить, не попробовав его хотя бы раз!
Ингредиенты для блюда
- батон
- фарш
- лук
- 3 яйца
- 200 мл молока
- соль и черный молотый перец по вкусу
