Вкусный завтрак: Нутовые биточки с кабачковой икрой

Вкусный завтрак: Нутовые биточки с кабачковой икрой

Доброе утро, друзья!

Сегодня, 25 августа, мы отмечаем Успенский пост, а значит, время порадовать себя необычным блюдом!

Составляющие для вкусного завтрака

В нашей кулинарной рубрике мы рады поделиться рецептом:

  • Нутовая мука — 200 г
  • Вода — 200 мл
  • Растительное масло — по необходимости
  • Соль — по вкусу
  • Кабачковая икра — 100 г

Приготовление биточков

Для начала доведите воду до кипения. Постепенно всыпьте нутовую муку, при этом активно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте соль и растительное масло, тщательно перемешайте и дайте смеси немного остыть.

Когда масса остынет, сформируйте из нее биточки и обжарьте на сковороде с растительным маслом с обеих сторон до золотистой корочки.

Подача и наслаждение

Готовые нутовые биточки прекрасно подойдут в качестве завтрака в сочетании с кабачковой икрой. Это не только вкусно, но и очень питательно!

Приятного аппетита и пусть каждый ваш завтрак будет замечательным!

Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

Лента новостей