Семь куриных ужинов на каждый день: простые продукты, разные вкусы
Курица — удачная основа для ужина, который не приходится повторять изо дня в день. Запеките её с крупой, потушите с овощами или подайте с пастой и азиатской лапшой: привычные продукты заиграют по-новому. Вот семь идей для домашнего меню.
Сытные блюда из духовки и мультиварки
Курица с перловкой. Цыплёнка запекают в рукаве вместе с крупой, луком, морковью, чесноком и специями. Перловка впитывает мясной сок. Время приготовления — около 250 минут.Курица с гречкой. Гречку, мясо, лук и морковь соединяют в пакете для запекания, добавив йогурт, паприку и приправу. Блюдо готовится примерно 90 минут.Картофель с курицей и капустой. Простое рагу для мультиварки: курицу тушат с картошкой, белокочанной капустой, луком и чесноком. Время — около часа.Курица с фасолью и картофелем. Грудку и овощи дополняют варёной фасолью и кетчупом, затем тушат до мягкости. На приготовление потребуется около двух часов.Паста и блюда с азиатскими нотами
Спагетти с курицей и лечо. Филе тушат с чесноком и лечо, а затем подают с отваренными спагетти. Ужин будет готов примерно за 30 минут.Японский плов. Рис с курицей, морковью и луком приправляют карри, куркумой и соевым соусом. Подают с яйцом, зелёным луком и кунжутом. Время приготовления — около 50 минут.Фунчоза с курицей и овощами. К филе добавляют стручковую фасоль, сладкий перец, морковь, огурец, имбирь и кинзу. Соевый соус, рисовый уксус и кунжутное масло придают блюду выразительный вкус. Приготовление займёт около 40 минут.Выбирайте вариант под настроение и продукты, которые есть под рукой. Так одна и та же курица станет основой для семи непохожих ужинов.
Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
