В индустриальном агропарке «Сырная долина» в Дмитрове готовится к запуску новое предприятие по производству сыра и молочной сыворотки. В проект вложат 1,5 млрд рублей, а готовность объекта уже достигла 80%.
Производство и новые рабочие места
Завод «Звезда Подмосковья» сможет выпускать до 4,5 тыс. тонн сыра и 14,6 тыс. тонн сухой деминерализованной сыворотки ежегодно. На территории площадью 2,5 га предусмотрено 135 рабочих мест.
Развитие «Сырной долины»
В агропарке уже действует предприятие «СЫРОВАР» с крупнейшим в регионе роботизированным складом для созревания твердых сыров. Его продукция выходит под марками Parmente и Palermo. После реализации всех проектов совокупная мощность площадки превысит 18 тыс. тонн в год.
В региональном Минсельхозпроде рассчитывают, что новый завод поможет увеличить выпуск молочной продукции и укрепить позиции Подмосковья на рынке сыров.
