В этой статье представлены три замечательных блюда, которые идеально подходят для тех, кто хочет научиться готовить, но не знает, с чего начать. Устали от привычных пельменей и бутербродов? Вот свежие и вкусные идеи!
Зеленый омлет
Для приготовления зеленого омлета понадобятся всего 4 яйца и 25 граммов рукколы. Все ингредиенты взбиваются в блендере до однородной массы. Не забудьте добавить любимые специи, такие как укроп и соль, по вкусу. После чего масса выкладывается на разогретую сковороду. Для усиления аромата можно добавить прованские травы. Готовить омлет следует под крышкой на среднем огне до достижения желаемой консистенции. Для жарки лучше использовать масло гхи.
Когда омлет будет готов, его можно украсить тертым сыром или другой начинкой на ваш вкус. Этот простой и здоровый завтрак принесет радость каждому, кто его попробует!
Паста с курицей, шпинатом и помидорами черри
Возьмите пакет с смесью для пасты, немного шпината, базилик, пармезан и куриное филе. Начните с обжаривания курицы на сковороде с маслом гхи, постоянно перемешивая, чтобы она равномерно подрумянилась. Параллельно сварите пасту в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке, обычно это занимает 8-10 минут.
Когда курица и паста будут готовы, объедините их в одной сковороде, добавив шпинат, нарезанные помидоры черри и тертый пармезан. Это простое, но вкусное блюдо порадует не только вас, но и ваших близких!
Пирог с луком и яйцом
Для этого пирога потребуется небольшой стеклянный контейнер, смазанный маслом. В одной миске смешайте 2 яйца, разрыхлитель, 155 граммов греческого йогурта, 60 граммов рисовой муки и немного соли. Половину получившегося теста вылейте в подготовленный контейнер.
Для начинки используйте 2 вареных яйца, 50 граммов зеленого лука, 25 граммов тертого сыра, 1 столовую ложку греческого йогурта и щепотку соли. Все тщательно перемешайте и выложите на первый слой теста. Затем залейте оставшимся тестом и выпекайте при температуре 180 градусов около 50 минут. Этот нежный и сытный пирог станет отличным дополнением к вашему столу!
