Кто не любит расслабиться за чашечкой чая с кусочком домашнего кекса? Этот двухцветный кекс, приготовленный в мультиварке, удивит всех своим вкусом и привлекательным внешним видом. Особенно приятно, что его просто и быстро можно сделать в домашних условиях.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления двухцветного кекса потребуются следующие ингредиенты:
- Белое тесто:
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 40 мл молока
- 40 мл подсолнечного масла
- Темное тесто:
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- 145 г муки
- 15 г какао-порошка
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 40 мл подсолнечного масла
- 40 мл молока
Приготовление кекса
Для начала приготовьте белое тесто. В глубокой миске соедините яйцо, сахар, молоко и подсолнечное масло. Затем добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте до однородной массы.
Переходите к темному тесту – в другой миске объедините яйцо, сахар, какао, молоко и масло. Затем добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Также хорошо перемешайте.
Подготовьте чашу мультиварки – смажьте её маслом и выложите дно бумагой для выпечки. Сформируйте из теста небольшие шарики и укладывайте их в чашу, чередуя светлое и темное тесто. Установите режим "Выпечка" и готовьте около 45 минут.
Идеальный момент для наслаждения
Когда кекс будет готов, дайте ему немного остыть, прежде чем нарезать. Нежный и ароматный, он станет отличным дополнением к вечернему чаепитию. Добавьте немного варенья или свежих ягод — и наслаждение гарантировано!
